Tag Archives: Asal Usul Toring alias Soto Garing Khas Klaten

Kisah Toring alias Soto Garing di Klaten

Klaten memiliki banyak kuliner khas yang menggugah selera, salah satunya Toring atau yang lebih dikenal sebagai Soto Garing. Berbeda dengan soto pada umumnya yang disajikan berkuah, Toring hadir dengan isian daging sapi, jeroan, tauge, kol, seledri, dan taburan bawang goreng tanpa kuah. Kuah kaldu gurih disajikan terpisah sehingga pembeli bisa menyiramkannya sesuai selera atau menikmatinya sebagai pendamping. Cita rasa gurih, segar, dan tekstur renyah dari sayuran membuat kuliner ini memiliki karakter yang khas.

Konon, sebutan “Toring” berasal dari singkatan soto garing yang telah dikenal masyarakat Klaten sejak puluhan tahun lalu. Hidangan sederhana ini menjadi favorit warga lokal karena porsinya mengenyangkan, harganya terjangkau, dan cocok disantap kapan saja. Kini, Toring menjadi salah satu kuliner legendaris yang banyak diburu wisatawan sebagai bagian dari pengalaman menikmati cita rasa autentik Klaten.

Setelah puas menikmati lezatnya Toring, lengkapi penampilan Anda bersama Anisa Shop Klaten. Toko ini menyediakan beragam busana lurik kekinian dengan desain yang stylish, trendy, dan nyaman dikenakan. Mulai dari gaya kasual hingga elegan, semua tersedia untuk berbagai acara. Dengan koleksi lurik modern yang mengikuti tren, Anisa Shop Klaten siap membuat Anda tampil lebih percaya diri, modis, dan memikat di setiap kesempatan.

Kamu bisa langsung berkunjung ke toko Anisa Shop Klaten yang beralamat di Miren, Pluneng, Kebonarum, Klaten (Timur pemandian Alam Pluneng/masuk gang samping Puskesmas Kebonarum). Atau dengan mengunjungi laman Instagram kain.tenun.lurik.batik , laman Shopee @anisalurikklaten , dan laman Tiktok anisalurikklaten83 .

Asal Usul Toring alias Soto Garing Khas Klaten

Klaten sangat terkenal dengan kuliner soto yang bisa dijumpai di hampir seluruh kawasannya, mulai dari pedagang kaki lima hingga warung legendaris yang telah berdiri puluhan tahun. Di balik populernya soto berkuah, ada satu varian unik yang tak kalah menarik, yaitu toring atau yang dikenal sebagai soto garing khas Klaten.

Toring memiliki keunikan karena disajikan tanpa kuah. Seporsi toring berisi nasi, suwiran ayam atau daging, tauge, irisan kol, serta taburan bawang goreng yang melimpah. Semua bahan tersebut kemudian diberi bumbu khas soto yang gurih dan meresap. Kuah soto biasanya disajikan terpisah atau bahkan tidak digunakan, sehingga cita rasa bumbunya terasa lebih kuat. Inilah alasan masyarakat menyebutnya sebagai soto garing.

Asal-usul toring dipercaya berawal dari kebiasaan warga Klaten yang menginginkan sajian soto yang praktis dan mudah dibawa. Seiring waktu, cara penyajian ini justru menjadi ciri khas kuliner lokal dan tetap digemari hingga kini. Nama “toring” pun sudah sangat akrab di kalangan masyarakat setempat.

Jika berkunjung ke Kota Klaten, selain mencicipi toring yang khas, jangan lupa mampir ke Anisa Shop Klaten untuk membeli oleh-oleh khas Klaten berupa lurik berkualitas dan kekinian. Perpaduan wisata kuliner dan belanja produk budaya lokal akan membuat kunjungan Anda ke Klaten semakin berkesan. Toko Anisa Shop Klaten beralamat di Miren, Pluneng, Kebonarum, Klaten (Timur pemandian Alam Pluneng/masuk gang samping Puskesmas Kebonarum). Kalian juga bisa memesan secara online di http://www.anisashop.com/, atau juga bisa melalui akun tiktok kami @anisalurikklaten83.

Dikembangkan oleh LKP KEMBAR